Bodega Finca Sierras Azules

Un pantallazo sobre la bodega

Esta bodega se encuentra en el Departamento Zonda, Provincia de San Juan. A unos 25 km de la Capital. Inmersa en la Quebrada de Zonda, rodeada de montañas y una vista inigualable.

Su dueño es un médico llamado Arturo Arias, quién adquirió la finca en el año 2003 y comenzó a implantar vides, obteniendo en el 2007 su primer producción de vino y en el 2011 decidió construir la bodega tal como se la conoce hoy.

Esta es una bodega boutique que produce 20 mil botellas anuales. Todos vinos jóvenes y cuentan con unas pocas barricas para otorgar características amaderadas a algunas de sus líneas y para lograr la línea "Crianza".

Entre los varietales que más se producen se encuentran el Merlot, Malbec, Tannat y Syrah; siendo éste último el varietal emblemático de la Provincia. También, elaboran unos pocos espumantes a partir de Pinot Noir. Los viñedos están a una altura de 800 m.s.n.m, implantados a través del sistema espaldero y actualmente cuentan con 6 hectáreas todas regadas por manto.

La visita guiada

Nos recibió Julieta, desde el primer momento se notó que se sentía en casa y nos lo transmitió inmediatamente. Era como si nos estuviese mostrando su hogar. Allí hicimos una recorrida por las instalaciones, nos contó sobre los servicios que prestan como complemento, pudiendo realizar eventos, almuerzos o disfrutar de desayunos y meriendas los fines de semana, todo con vista al viñedo. También, vimos el espacio donde se lleva a cabo la producción.

Lo que más nos sorprendió fue que desde el lugar se ve en el cerro los canales de más de 900 años construidos por la cultura aborigen Huarpe, hechos en pirca (muros de piedra). Este forma parte del Qapaq Ñam (Sistema vial andino) declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Este sistema de canalización se encuentra en uso al día de hoy.

La degustación

El costo de visita más degustación es de $150, valor que luego será reembolsado en caso de comprar algún vino. En la degustación probamos tres vinos de la línea Summus. Comenzamos con un Malbec, seguimos con un Tannat y finalizamos con un Syrah. Uno más rico que el otro y con la novedad de estas últimas dos cepas con la que salimos fuera del Malbec que es lo que más se consume a nivel nacional.

Nuestra opinión

Te recomendamos esta bodega porque como ya lo mencionamos está rodeada de un paisaje majestuoso. Su guía le dió un plus a la visita, haciéndola tan amena que perdimos la noción del tiempo. Y ni hablar de sus vinos, todos muy agradables. Sin dudas que volveremos a visitar Finca Sierras Azules, para beber un buen vino o porque no para merendar y pasar un tiempo acompañado de familia y amigos.

https://www.fincasierrasazules.com.ar/